Vitamine fürs Büro und Home Office

 

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BIO Apfelchips und Wedges

Diese gesunden Snacks sind eine Wohltat für Körper und Seele - aber auch für die Bienenwelt.

Das Projekt "Give Bees a Chance" kämpft für den Schutz der Bienen. Dahinter stehen Prominente wie Dominic Thiem, Sebastian Vettel, Andreas Gabalier, Sting, Franco Foda, Othmar Karas und viele mehr, ebenso wie das Europäische Parlament.

 

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Vitamine: So viel Gutes tun sie Ihrem Körper

Apfel

Ein Apfel am Tag schützt bekanntlich vorm Doktor. Die Superfrucht enthält nicht nur jede Menge Vitamin C, sondern auch sekundäre Pflanzenstoffe, die vor Krebs schützen können. Die enthaltenen löslichen Ballaststoffe senken den Cholsterinspiegel und sind besonders gut für das Herz. Äpfel helfen auch beim Abnehmen und senken das Diabetesrisiko. Außerdem steckt drin: Kalium, Kalzium und Magnesium, die B-Vitamine 1, 2 und 6, Vitamin E und Folsäure.

Banane

Bananen sind eine großartige Quelle für Kalium und Magnesium. Sie sind besonders wertvoll für das Herz, den Blutdruck, aber auch die Nieren und die Verdauung. Sie können auch beim Abnehmen helfen, da sie die Verdauung verlangsamen und den Blutzucker nur langsam ansteigen lassen.


Birne
(enthalten in den Paketen "Fruchtfreude", Sortenvielfalt" und "Fastenbox")
Birnen sind arm an Fruchtsäure (daher auch der süße Geschmack), umso reicher dafür an Ballaststoffen. Deshalb sind sie magenfreundlich und leicht verdaulich. Außerdem stecken sie voller Vitamine (A, B und C) und Mineralstoffe wie Schwefel, Kupfer, Zink, Jod, Magnesium und Phosphor. Durch ihren hohen Kalium- und Kalzium-Gehalt wirken sie entschlackend und entwässernd.


Orange
(enthalten in den Paketen "Fruchtfreude", Sortenvielfalt" und "Fastenbox")
Orangen wirken entzündungshemmend und antioxidativ - das heißt, sie tragen zum Schutz der Zellen bei. Außerdem stärken sie das Immunsystem, sodass Viren und Bakterien vom Organismus besser abgewehrt werden können. Doch nicht nur das: Zitrusfrüchte machen glücklich. Denn sie enthalten Vitamin B und helfen so bei der Entstehung des Glückshormons Serotonin.


Avocado
(enthalten in den Paketen "Sortenvielfalt" und "Fastenbox")
Die besonders gesunden ungesättigten Fettsäuren sind in der Avocado reichlich enthalten, ähnlich wie sonst beispielsweise im Olivenöl. Außerdem enthält sie eine Menge Vitamine und Mineralstoffe, wie B-Vitamine, Vitamin K, Kalium, Kupfer, Folsäure, Vitamin E und C. Für einen gesunden Blutdruck und gute Herzfunktion wird Ihr Körper die Avocado lieben. Nicht zuletzt enthalten sie übrigens das Antioxidant Lutein, das besonders gesund für die Augen ist.

Gurke
(enthalten in den Paketen "Sortenvielfalt", "Fastenbox" und "Biolieblinge")
Durch ihren hohen Wassergehalt versorgen Gurken den Körper mit Flüssigkeit, unterstützen bei der Gewichtsreduktion und sorgen für eine schöne Haut. Sie stecken aber auch voller guter Nährstoffe und Antioxidantien, die das Risiko für schwere Erkrankungen senken. Nicht zuletzt unterstützen Gurken die Gehirnaktivität und können Ihnen so im Berufsleben unter die Arme greifen.


Karotte
(enthalten in den Paketen "Sortenvielfalt" und "Fastenbox")
Karotten sind eine Wohltat für die Darmflora, u.a. dank ihrer vielen Ballaststoffe. Außerdem ist das knackige Gemüse bekannt für die so genannten Carotinoide, u.a. Beta-Carotin. Diese sind wahre Booster für das Immunsystem, und senken zugleich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Achtung: das Beta-Carotin ist fettlöslich, daher sollten Karotten immer mit einer kleiner Menge Fett gegessen werden, damit der Körper alle guten Inhaltsstoffe optimal aufnehmen kann.

Kiwi
(enthalten in den Paketen "Fruchtfreude Standard", "Fruchtfreude Large" und "Biolieblinge")
Die besonders kalorienarmen Kiwis bestehen zu etwa 80 Prozent aus Wasser, enthalten relativ viel Fruchtsäure und wenig Zucker. Neben weiteren Mineralstoffen enthalten sie vor allem auch Magnesium und Kalzium, deshalb sind sie eine Wohltat für Ihre Knochen, Muskeln und Nerven. Nicht zuletzt sind sie kleine Vitamin C-Bomben: Schon eine Frucht kann die Hälfte des Tagesbedarfs decken!

Mango
(enthalten in den Paketen "Sortenvielfalt" und "Fastenbox")
Kann man sich schön essen? Die Mango sagt Ja. Denn diese Frucht enthält jede Menge Vitamin C, das wichtig für die Herstellung von Kollagen ist und so Haut und Haare geschmeidig macht. Außerdem enthalten Mangos viel Vitamin A ist, welches die Zellvermehrung, die Wundheilung und die Erneuerung der Haut unterstützt.


Paprika
(enthalten in den Paketen "Sortenvielfalt" und "Fastenbox")
Paprika stecken voller Vitamin C - bis zu dreimal mehr ist darin enthalten als in Zitrusfrüchten! Außerdem enthalten sie eine Vielzahl von Antioxidantien, die unseren Körper vor schädlichen Substanzen schützen. Besonders gut sind sie auch für die Gefäße, den Blutdruck und das Herz. Paprika ist übrigens ein Geheimtipp für Frauen, denn die Frucht enthält viel Eisen und Folsäure.


Tomate
(enthalten in den Paketen "Sortenvielfalt" und "Biolieblinge")
Tomaten enthalten eine Menge Pflanzenstoffen, wichtig ist vor allem das Lycopin: Es schützt die Zellmembranen und ist besonders gut für die Haut. Lycopin ist fettlöslich und kann beispielsweise schon durch ein paar Tropfen Olivenöl freigesetzt werden. Der hohe Wassergehalt von 95% und der Hautschutz-Faktor machen die Tomate zur perfekten erfrischenden Sommerfrucht.


Zitrone
(enthalten im Paket "Fastenbox")
Mit ihrem hohen Vitamin C-Gehalt deckt schon eine Zitrone 50% des Tagesbedarf - das freut das Immunsystem. Die Ascorbinsäure der gelben Frucht trägt dazu bei, dass Wunden wie kleine Schnitte oder Abschürfungen schneller heilen. Und auch wenn man es nicht vermuten würde - Zitronen wirken entsäuernd und sorgen so für Balance im Säure-Basen-Haushalt.


Ingwer
(enthalten im Paket "Fastenbox")
Nicht umsonst ist er eine alte Heilmethode bei Erkältungen. Ingwer wirkt schmerzlindend und kann deshalb auch wunderbar bei Bauchschmerzen und Übelkeit eingesetzt werden. Die entzündungshemmenden Wirkstoffe ähneln dem von Aspirin.